Potager : les semis du mois d’août

Si le mois d’août est un mois de récolte il est aussi un mois de semis pour l’automne, et surtout le printemps suivant. Le potager démarre une nouvelle année…

Quels semis pratiquer au potager en août ?

Oignons de printemps – oignons blanc hâtifs
Oignons de couleur
haricots (début août)
Laitues à couper
Laitues de printemps
Chicorées – frisées
cresson alénois
Epinards
Oseille
Mâche
Angélique
Cerfeuil
Mesclun
Radis d’hiver https://apothekef…
Radis
Scosonères
Choux cabus
Persil

Le persil est l’une des plantes condimentaires et aromatiques les plus utilisées en France. Si sa culture ne présente pas de difficulté majeure, la germination du persil est parfois capricieuse. Pour assurer une levée rapide du persil pensez à la faire tremper dans l’eau à température ambiante durant 24/48heures. Semez le directement ensuite en ligne espacées de 30 cm.